Laatokan Leipä Oy

Laatokan Leipä Oy oli maakunnallinen leipomo, jonka muodostivat Sortavalan Osuusliike, Jaakkiman Osuuskauppa, Salmin Osuusliike, Impilahden Osuuskauppa, Osuusliike Yhteishyvä, Uukuniemen Osuuskauppa, Kiteen Osuuskauppa, Suistamon Osuuskauppa ja Sortavalan Osuusmeijeri yhdessä SOK:n kanssa. Tarkoituksena oli rakentaa yhteisleipomo, joka tyydyttäisi suuren kysynnän alueen leipä markkinoilla. Yhtiö perustettiin lokakuussa 1938.
Yhtiö osti kaupungilta tontin Kymölän kaupunginosasta Airanteen- ja Kullervonkatujen kulmasta ja rakennustyöt aloitettiin kesällä 1939. Leipomorakennuksen piirustukset tilattiin SOK:n rakennusosastolta. Harjannostajaisia vietettiin 14.9.1939. Sota keskeytti rakennustyöt tammikuussa 1939 ja keskeneräinen rakennus jäi venäläisten haltuun.
Kun Sortavalaan palattiin elokuussa 1941, niin rakennuksen viimeistelyä jatkettiin. Leipomon toiminta alkoi täydellä teholla tammikuussa 1943 ja suurin osa leipomon tuotteista meni puolustusvoimien käyttöön. Helmikuussa aloitettiin leipomon käyttö siviiliväestön tarpeisiin. Leipomon ensimmäiset myyntituotteet olivat:
hapanleipä, hapan reikäleipä, hapan pitko, hapan imelä pitko, sekaleipä, polakka, korput ja perunapiirakka.
Suurhyökkäys keväällä 1944 keskeytti jälleen hyvin alkaneen toiminnan, ja leipomo joutui lopettamaan toimintansa syyskuussa 1944. Leipomon koneet, tavarat ja kalustot oli siirretty hyvissä ajoin S0K:n Vaajakosken tehtaille.
Rakennuksen Airanteenkadun puoleinen siipirakennus on kolmikerroksinen ja Kullervonkadun puoleinen kaksi kerroksinen. Kullervonkadun ensimmäinen kerros oli varattu kokonaan leipomolle ja konditoriaosastolle. Toisessa kerroksessa sijaitsi suuri jauhovarasto sekä henkilökunnan ruokailu-, pesu- ja pukuhuoneet. Jauhovarastoon jauhot nostettiin hissillä ja rännejä pitkin ne laskettiin alas leipomoon.
Airanteen kadun puoleisessa siivessä sijaitsi katutasossa Sortavalan Osuusliikkeen myymälöitä, toiseen ja kolmanteen kerrokseen oli rakennettu yhteensä kuusi vuokrattavaa asuinhuoneistoa.
Rakennuksen alkuperäinen asu on muuttunut siihen myöhemmin lisättyjen, Airanteenkadun puoleisten, kahden kaksikerroksisen lisäsiiven myötä.

Sanomalehtikatsaus: Sanomalehti Laatokka 13.9.1939.
MAAKUNNALLINEN LEIPOMO RAKENTEILLA SORTAVALASSA.
Komea talo nousemassa Airanteen- ja Kullervojenkatujen kulmaan Kymölän kaupunginosassa.
Askettäin Sortavalan Osuusliikkeen uudisrakennushanketta lehdellemme
selostaessaan mainitsi toimitusjohtaja Pentti Jokinen, että Laatokan Leipä Oy:n rakennuspuuhat ovat myös vireillä. Tällöin antoi hän lupauksen, että tulee myöhemmin kertomaan tarkemmin tästä mielenkiintoisesta liikeyrityksestä. »Sanasta miestä ja sanasta härkää!» Puutuimme muutamana päivänä sitten uudelleen asiaan ja tällä kertaa saimmekin joukon tietoja.
Uusi maakunnallinen leipomo on siis rakenteilla Soravalaan?
– Niin. Laatokan Leipä Oy on uusi yhtiö, jonka ovat perustaneet Laatokan-Karjalan puolueettomat osuuskaupat Sortavaln Osuusliike, Jaakkiman Osuuskauppa, Salmin Osuusliike, Impilahden Osuuskauppa, Osuusliike Yhteishyvä, Liukuniemen Osuuskauppa, Kiteen Osuuskauppa ja Suistamon Osuuskauppa ja Sortavalan Seudun Osuusmeijeri yhdessä S.O.K.:n kanssa. Tarkoitus on rakentaa Sortavalaan uusi, täysin nykyajan vaatimuksia vastaava ja riittäviin tilava yhteisleipomo tyydyttämään suuremmankin kysynnän leipämarkkinoilla. Yhtiön hallituksen muodostivat konttorinjohtaja Otto Korhonen, maanv. Antti Kinnarinen, isännöitsjjä A. Holopainen sekä johtja J. Ristolainen ja Pentti Jokinen, ollen viimeksimainittu johtokunnan puheenjohtaja.
Miten pitkällä yritys nyt?
– Yhtiölle ostettiin kaupungilta tontti Airanteen- ja Kullervonkatujen kulmasta Kymölän kaupunginosasta ja rakennustyöt ovat parhaillaan käynnissä. Piirustukset laati SOK:n rakennusosaston arkkitehti K. Blomstedt. Rakennuksesta tulee osittain 2- ja osittain 3-kerruksinen, minkälisaksi siihen tulee kellarikerros. Varsinaisen leipomosalin y.m. siihen kuuluvien tarpeellisten tilojen lisäksi tulee rakennukseen tilaa myymälöitä varten sekä myöskin vuokrattavia asuin- huoneistoja. Myymälät tulevat Sortavalan Osuusliikkeen käyttöön. Niihin sjjoitetaan sekatavaraosasto, leipä- ja maito-osasto, liha- ja leikkele-osasto sekä kalaosasto.
Kuinka suureksi nousee kustannusarvio?
Nloin 2,5 miljoonaa markkaa. Rakennustyöt suoritetaan yhtiön omaan laskuun, ollen rakennustöiden vastuunalaisena johtajana rakennusmestari Aarne Karppi Helsingistä.
Milloin rakennus valmistuu?
Sen pitäisi olla kokonaisuudessaan valmiina vuoden 1940 alkupuolella.
Töitä tehdään rinnan Osuusliikkeen uudisrakennuksen kanssa ja osittain samaa työväkeä käyttäen. Perustyöt ovat jo suurin piirtein suoritetut ja seinät alkavat piakkoin kohota.
Share to Social Media Now!
Elevate Your Voice and Expand Your Reach by Sharing Engaging Content Across Diverse Social Media Networks, Igniting Connections Worldwide!